Deep Dip™ — Elikagai osasungarri eta dibertigarriak, eramateko prest!
Deep Dip™ — Elikagai osasungarri eta dibertigarriak, eramateko prest!
↗ Ekintzailetza
Europako herrialde nagusien kontsumo-ohiturei buruzko azken azterketen arabera, “on the go” irtenbideak urtean %3 baino gehiago haziko dira. Merkatu horietako askotan, eskaintza finkatuta dago jada, eta horrek aukera-leiho bat irekitzen dio Espainiako merkatuari: HORECA sektorearen pisu handiko ekosistema bat, baina gaur egungo produktu askok oraindik ez dituzte garatu kontsumitzaile berriekin emozionalki konektatzeko gai diren narratibak, beren egunerokotasunaren parte diren kanal digitaletan.
dot.-en bertatik bertara ulertu nahi genuen elikaduraren balio-katea, eta hori egiteko modurik onena produktu propio bat sortzea eta merkaturatzea zela ulertu genuen. Hala, 2019an, Friday Foods™ jaio zen, dot.-ek bultzatutako spin-off bat, kontsumitzaile berrientzako elikagaien diseinuan, produkzioan, marketinean eta banaketan espezializatua.
Atera genuen lehen marka Deep Dip™ izan zen, lekale oinarri eta inspirazio globala duen elikagai familia bat, hummus, muhammara edo baba ganoush bezalako erreferentziekin.
Unibertso bisual koloretsua eta nortasunez betea du Deep Dip™-ek, eta Deepy du gidari, markaren maskota eta ahots gisa jarduten duen T-Rex beganoa. Horren bidez, komunitatearekin harreman hurbila eraikitzen dugu, eta produktu zaporetsuak, osasungarriak eta kontsumo-ohitura berrietara egokituak aurkezten ditugu, party pack formatuetatik hasi eta eramateko soluzio praktikoetaraino.
Hummusaren osagai nagusia garbantzua da, lekale bat. Lekaleak gantz gutxiko elikagaiak dira, zuntz ugarikoak eta gluzemia-indize txikikoak. Landare-jatorriko produktuak direnez, pertsonen nahiz planetaren osasunerako onurak ekartzen dituzte. Gainera, bere ekoizpena berreskuratzea eta bultzatzea giltzarria izan daiteke klima aldaketaren aurrean erresilientzia handitzeko. Ur gutxi eta beste proteina-iturri batzuk baino energia-baliabide gutxiago behar ditu; beraz, bere hedapenak ere ur- eta energia-kontsumoa murrizten lagun dezake.
“Europar Batasunaren funtsezko helburuetako bat da hazkunde jasangarria. Mundu osoan baliabide natural gutxi dagoenez, «gutxiagorekin gehiago egitea» bihurtu da ekoizle eta kontsumitzaileen erronka nagusia. Beharrezkoa da erronka horri aurre egitea, klima-aldaketa bizkortzen ari den eta gero eta energia eta baliabide gehiago eskatzen ari den testuinguru batean".
Deep Dip™ merkatu nazionalean duen presentzia handitzen ari da, hainbat retailerrekin egindako hitzarmenei esker. Akordio horiei esker, Espainiako 300 supermerkatu eta hipermerkatu baino gehiagotan dago, baita HORECA sektorean ere. Testuinguru horretan, hainbat errezeta iradokitzaile eta berritzaile eskaintzen ditu markak, kontsumitzeko modu berriak inspiratzeko eta kontsumitzaileentzat irtenbide erakargarriak eta dibertigarriak proposatzeko pentsatuak.
Horrez gain, hainbat ikerketa-ildo bultzatzen jarraitzen dugu, produktuen zorroa handitzeko eta hobetzeko, bai eta packaging-a optimizatzeko ere, elikagaiekin erabiltzeko bioplastiko egokiak garatuz. Horrekin, ingurumenarekin arduratsuagoak diren soluzioetarantz aurrera egin nahi dugu.
