Deep Dip™ — Alimentos saludables y divertidos, ¡listos para llevar!
Deep Dip™ — Alimentos saludables y divertidos, ¡listos para llevar!
↗ Emprendimiento
Estudios recientes sobre los hábitos de consumo en los principales países europeos apuntan a un crecimiento anual superior al 3% en las soluciones “on the go”. En muchos de estos mercados, la oferta está ya consolidada, lo que abre una ventana de oportunidad para el mercado español: un ecosistema con gran peso del sector HORECA, pero en el que muchos de los productos actuales aún no han desarrollado narrativas capaces de conectar emocionalmente con los nuevos consumidores en los canales digitales que forman parte de su día a día.
En dot. queríamos comprender de primera mano la cadena de valor de la alimentación, y entendimos que la mejor forma de hacerlo era creando y comercializando un producto propio. Así, en 2019, nació Friday Foods™, una spin-off impulsada por dot. y especializada en el diseño, la producción, el marketing y la distribución de productos de alimentación dirigidos a nuevos consumidores.
La primera marca que lanzamos fue Deep Dip™, una familia de untables con base de legumbre e inspiración global, con referencias como el hummus, la muhammara o el baba ganoush.
Con un universo visual colorido y lleno de personalidad, Deep Dip™ está guiada por Deepy, un T-Rex vegano que actúa como mascota y voz de la marca. A través de él, construimos una relación cercana con la comunidad y presentamos productos sabrosos, saludables y adaptados a nuevos hábitos de consumo, desde formatos party pack hasta soluciones prácticas para llevar.
El hummus tiene como ingrediente principal el garbanzo, una legumbre. Las legumbres son alimentos bajos en grasa, ricos en fibra y con un índice glucémico bajo. Al ser productos de origen vegetal, aportan beneficios tanto para la salud de las personas como para la del planeta. Además, recuperar e impulsar su producción puede ser clave para aumentar la resiliencia frente al cambio climático. Su cultivo requiere poca agua y menos recursos energéticos que otras fuentes de proteína, por lo que su expansión también podría contribuir a reducir el consumo de agua y energía.
“El crecimiento sostenible es uno de los objetivos fundamentales de la Unión Europea. Ante la escasez mundial de recursos naturales, «hacer más con menos» ha pasado a ser el principal reto de productores y consumidores. Es necesario hacer frente a este desafío en un contexto de aceleración del cambio climático y de una demanda creciente de energía y recursos".
Deep Dip™ está ampliando actualmente su presencia en el mercado nacional gracias a acuerdos con distintos retailers, que ya le permiten estar presente en más de 300 supermercados e hipermercados de España, así como en el sector HORECA. En este contexto, la marca ofrece una amplia variedad de recetas sugerentes e innovadoras, pensadas para inspirar nuevas formas de consumo y proponer soluciones atractivas y divertidas para los consumidores.
Además, seguimos impulsando distintas líneas de investigación orientadas a ampliar y mejorar el portfolio de productos, así como a optimizar el packaging mediante el desarrollo de bioplásticos aptos para uso alimentario. Con ello, buscamos avanzar hacia soluciones más responsables con el medioambiente.
